কার্প মাছের মাথা দিয়ে লাউ:
এই ভিডিওতে, আমরা "মাছের মাথা দিয়ে লাউ রান্নার তৈরি সম্পূর্ণ রেসিপি" (সুস্বাদু রেসিপি: মাছের মাথা দিয়ে লাউ রান্না) নামে একটি দুর্দান্ত রেসিপি উপস্থাপন করেছি। এই খাবারটি মাছের মাথা এবং বোতল করলার স্বাদকে একত্রিত করে, যার ফলে একটি সুস্বাদু সন্তোষজনক খাবার হয়।
হাই আমাদের চ্যানেলে স্বাগতম। আজ, আমরা আপনাদের সাথে "মাছের মাথা দিয়ে লাউ রান্নার সাজ সম্পূর্ণ রেসিপি" নামের একটি সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করতে যাচ্ছি। চল শুরু করা যাক!
প্রথমত, আমাদের উপাদানগুলি সংগ্রহ করতে হবে। এই রেসিপিটির জন্য, আমাদের প্রয়োজন হবে মাছের মাথা, করলা, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, কাঁচা মরিচ, হলুদ গুঁড়া, লাল মরিচ গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, লবণ এবং তেল।
এখন, রান্নার প্রক্রিয়া শুরু করা যাক। একটি প্যানে তেল গরম করে শুরু করুন। তেল গরম হয়ে গেলে, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। এর পরে, আদা, রসুন এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন। এগুলি এক মিনিটের জন্য ভাজুন।
এখন, প্যানে মাছের মাথা যোগ করার সময়। আপনার স্বাদ অনুযায়ী হলুদ গুঁড়া, লাল মরিচ গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া এবং লবণ দিয়ে সিজন করতে ভুলবেন না। সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।
এর পরে, প্যানটি ঢেকে প্রায় 10 মিনিটের জন্য কম আঁচে রান্না করতে দিন। এটি মাছের মাথার সমস্ত স্বাদ শোষণ করতে সহায়তা করবে। মাছের মাথা সিদ্ধ হয়ে গেলে, প্যানে কাটা বোতল করলা যোগ করুন।
প্যানটি আবার ঢেকে দিন এবং আরও 10-12 মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন যতক্ষণ না বোতল করলা কোমল হয়ে যায় এবং স্বাদগুলি পুরোপুরি মিশে যায়।
এবং আমাদের সুস্বাদু "মাছের মাথা দিয়ে লাউ রান্না" পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত। স্টিম করা ভাত বা রুটির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন। আপনার প্রিয়জনদের সাথে এই আশ্চর্যজনক খাবারের স্বাদ উপভোগ করুন।
বিস্তারিত জানতে ভিডিওটি দেখুন ...
ভিডিওটি দেখার জন্য ধন্যবাদ! আপনি যদি এই রেসিপিটি উপভোগ করেন তবে আমাদের একটি থাম্বস আপ দিতে ভুলবেন না এবং আরও মুখের জলের রেসিপিগুলির জন্য আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন৷ আমাদের পরবর্তী ভিডিওর জন্য আমাদের সাথেই থাকুন। সুখী রান্না!
আজই এই মুখের জলের খাবারটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা দিয়ে আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের মুগ্ধ করুন। মাছের মাথা এবং বোতল করলার অনন্য সংমিশ্রণ অবশ্যই আপনার স্বাদের কুঁড়িকে মুগ্ধ করবে। আরো উত্তেজনাপূর্ণ রেসিপি এবং রান্নার টিউটোরিয়ালের জন্য আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।
0 মন্তব্যসমূহ